Considérée comme la petite soeur de l’IPA, notre session IPA possède une amertume modérée, harmonieusement relevée par ses notes de fruits exotiques. Avec un plus faible taux d’alcool que notre emblématique IPA, elle est appréciée pour son nez fruité, sa jolie robe blonde dorée et son équilibre entre le malt et le houblon, faisant d’elle une bière rafraichissante par excellence.
ALC.
3.5%
VOL.
Tapas, fromage frais, comté
Disponible aussi en
Bouteille 33cl
La Session IPA 75 est blonde dorée, d’un jaune totalement limpide avec des reflets vert-gris et des bulles très fines en remontée rapide. La mousse est blanche, d’excellente tenue, riche en bulles serrées et aériennes.
Le nez de la Session IPA est intense, fruité puis rapidement plus herbacé et végétal, avec des arômes de buis et de feuilles de cassis. On remarque une pointe de melon et de fruits d’eau.
Particulièrement aromatique, la Session IPA 75 est une bière à dominante fruitée et houblonnée, avec des notes de céréales et de malts pâles en soutien. Sa texture est souple, avec une pétillance fine et bien présente. L’amertume fruitée et verte est présente en finale, elle persiste longtemps en bouche, apportant une sensation fraîche et sèche en bouche.
Idéale à l’apéritif avec des tapas épicés, la Session IPA accompagne délicieusement une petite friture, des brochettes de volaille ou des beignets de courgettes. Elle s’accorde à l’onctuosité d’un houmous de céleri ou d’un chèvre frais, aux arômes fruités du Comté et à la fraîcheur d’une tarte aux fruits.
Rouget
BIERE FRUITEE ET HOUBLONNEE A FROID
Bière de garde blonde | 6.5%
Rouget
INDIA PALE ALE HOUBLONNEE A FROID
Bière de garde blonde | 6%
Rouget
BIERE BLONDE AU MIEL DU JURA
Bière de garde au miel du Jura | 6%
