A table avec la bière Sapinette 75
Facile à boire, cette bière est idéale à l’apéritif avec des bricks ricotta-épinards, du chèvre au miel ou une focaccia au thym. Elle sublime les plats caramélisés (saumon au miel, travers de porc, patates douces…), et aide à confectionner marinades, vinaigrettes et déglaçages. Délicieuse avec les fromages crémeux, elle accompagne à merveille une tarte aux abricots ou aux figues.