En cuisine avec la Printemps 33
Idéale à l’apéritif, la Printemps 33 met en valeur les poissons (petite friture, rillettes, saumon gravlax), la blanquette de veau ou les émincés de volaille au citron. Côté végétal, le houmous, l’asperge ou l’artichaut ont sa préférence. Elle sublime aussi les notes fleuries d’une tomme ou d’un reblochon, ainsi que les tartes et les salades de fruits.