Blanche 75
BIERE LEGERE A BASE DE BLE ET D’ORGE

Sensation fraîche avec la Blanche 75

Artisanale & authentique

Dans leur robe bouton d’or, les vives bulles de cette bière nous transportent au beau milieu des champs ! Ses saveurs céréales, pain frais et brioche citronnée offrent une désaltérante sensation de fraîcheur. Acidulée et légère, la Blanche repose sur une belle base de malts d’orge et de blé.

 

ALC.

4.8%

VOL.

En stock

5,49 

Et à table

Idéale à l'apéritif
Poissons
Fruits de mer

Arômes

Agrumes
Céréales
Pain
Bouteille 75cl

Disponible aussi en
Bouteille 33cl

Dégustation

4-6°C

Sucrosité

Acidité

Couleur (EBC)

6

INGRÉDIENTS : EAU, MALTS D'ORGE ET DE BLÉ, HOUBLONS, INFUSION DE CORIANDRE, gaz carbonique, LEVURES.

UGS : 3573470007017 Catégories : , Étiquette :

On déguste la bière Blanche 75

VUE :

La Blanche 75 se distingue par une robe bouton d’or ourlée d’une mousse bien blanche, à la tenue moyenne à stable et aux bulles clairsemées.

NEZ :

Le bouquet de la Blanche 75 possède des notes intenses de blé et de pain, rehaussées de notes de miel de citronnier et de brioche au citron.

GOÛT :

A la dégustation, les arômes de pain et de céréales donnent l’impression de croquer dans du grain. La texture est légèrement crémeuse, souple, avec une pétillance vive et fine. On remarque des notes acidulées de zestes de citron, de bergamote en fin de bouche, et une pointe légèrement sucrée en finale. D’une belle longueur, elle offre une sensation très désaltérante.

picto dégustation

A table avec la Blanche 75

En cuisine, la Blanche 75 entre dans la composition des risottos et des plats de la mer (huîtres, moules à la bière, tartares de poisson…). Délicieuse avec un sauté de veau au citron ou des boudins blancs, elle sublime les asperges, les artichauts et le chèvre mi-frais. Utilisez-la pour confectionner des crêpes et des sabayons, ou pour accompagner une salade de fruits ou un pain cramique au citron.

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