Blanche 33
BIERE DE GARDE A BASE DE BLE ET D’ORGE

Blanche 33, une bière acidulée et désaltérante

Artisanale & authentique

Dans leur robe bouton d’or, les vives bulles de cette bière nous transportent au beau milieu des champs ! Ses saveurs céréales, pain frais et brioche citronnée offrent une désaltérante sensation de fraîcheur. Acidulée et légère, la Blanche repose sur une belle base de malts d’orge et de blé.

ALC.

4.8%

VOL.

En stock

2,49 

Et à table

Idéale à l'apéritif
Poissons
Fruits de mer

Arômes

Agrumes
Céréales
Pain
Bouteille 33cl

Disponible aussi en
Bouteille 75cl

Dégustation

4-6°C

Sucrosité

Acidité

Couleur (EBC)

6

INGRÉDIENTS : EAU, MALTS D'ORGE ET DE BLÉ, HOUBLONS, INFUSION DE CORIANDRE, gaz carbonique, LEVURES.

UGS : 3573470007024 Catégories : , Étiquette :

Et si on dégustait la Blanche 33 ?...

VUE :

La belle robe bouton d’or de la Blanche 33 est soulignée d’une mousse blanche aux bulles clairsemées, dont la tenue est moyenne à stable.

NEZ :

Côté nez, la Blanche 33 est une explosion d’arômes de céréales et d’agrumes ! On note une présence intense de blé et de pain, ainsi que des effluves marqués de miel de citronnier et de brioche au citron.

GOÛT :

Les saveurs de céréales et de pain dominent, adoucies par des notes d’agrumes. La texture est souple, légèrement crémeuse, animée par une pétillance bien présente, vive et fine. Acidulée avec sa pointe sucrée en finale, la Blanche 33 donne l’impression de croquer dans le grain. Le goût de miel et de zestes de citron est notable, ainsi que la bergamote en fin de bouche.

picto dégustation

La Blanche 33 côté cuisine

Rafraîchissante à l’apéritif, la Blanche 33 se révèle en cuisine. Ses arômes citronnés s’entendent parfaitement avec un sauté de veau ou les produits de la mer (tartare de poisson, moules, huîtres). Elle rend vos risottos aux asperges inoubliables, allège la pâte à crêpes, et accompagne délicieusement un cramique au citron.

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