A table avec la bière Black IPA
La Black IPA aime les plats de caractère : rillettes d’anchois, viandes rouges grillées, travers de porc caramélisés, chili, chou farci… Coup de cœur en accompagnement de nos saucisses franc-comtoises fumées (Morteau, Montbéliard). Elle s’accorde également avec les bleus, la raclette, et en dessert, avec un far aux pruneaux ou un fondant au chocolat.