Ambrée 75
LAGER DE STYLE BOCK

Bière de garde ambrée

Artisanale & authentique

Sa robe acajou aux reflets rubis ornée d’une mousse vanille annonce la couleur. Parée de ses chaudes couleurs d’automne, l’ambrée est douce, souple et gourmande. Son bon goût de noisettes et de céréales grillées côtoie le caramel ou le biscuit avant de fondre vers les fruits secs…

ALC.

6%

VOL.

En stock

5,79 

Et à table

Légumes, poissons et viandes grillées, fromages

Arômes

Malt
Noisettes
Bouteille 75cl

Disponible aussi en
Bouteille 33cl

Dégustation

6-8°C

Amertume (IBU 17)

Sucrosité

Acidité

Couleur (EBC)

15

INGRÉDIENTS : EAU, MALTS D'ORGE, HOUBLONS, gaz carbonique, LEVURES.

UGS : 3573470002012 Catégories : ,

L’Ambrée 75 dans votre verre

VUE :

La robe de la bière Ambrée 75 est transparente, d’un bel acajou foncé aux reflets rouges tirant vers le bordeaux. Sa mousse vanille est aérienne et stable, avec des bulles de taille moyenne.

NEZ :

Une fois ouvert, le nez est prononcé sur les malts grillés, le caramel et le biscuit, avant de fondre vers les fruits secs et le jus de pruneaux.

GOÛT :

Le goût toasté et le malt dominent la bière Ambrée 75, avec des arômes de pain d’épices et de peaux de noisettes grillées. La sensation est gourmande et plutôt douce, mais sans excès de sucre. La saveur grillée persiste longtemps en bouche. Côté texture, elle est souple, fluide, avec une pétillance moyenne.

picto dégustation

La bière Ambrée 75 côté cuisine

L’Ambrée 75 est une bière facile à boire comme à cuisiner. Elle permet de préparer de savoureuses marinades qui mettent en valeur poissons, viandes et légumes grillés. Elle accompagne divinement une quiche, une tortilla ou bien nos fromages locaux (Cancoillotte, Morbier). Au dessert, ses saveurs toastées sont juste parfaites avec un gâteau aux noisettes.

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